結(jié)構(gòu)式

(n～2)/2 

OR=-OH、-OCH3、-[OCH2CH(CH3)]nOH 或-[OCH2CH(CH3)]OCH3

主要用途及粘度范圍選擇

HPMC包裝、貯存

內(nèi)襯聚乙烯薄膜內(nèi)袋的桶裝或紙塑袋。

每袋凈重：25kg。

在貯藏及運(yùn)輸過程中防止日曬雨淋

應(yīng)用于食品特點(diǎn)

具有優(yōu)良的抗酶性能和乳化穩(wěn)定性。

減少油脂要用量，增強(qiáng)食物因降低油脂含量而損失的口感、外觀、質(zhì)地、水分以及含氣等特性。

具有優(yōu)良的加工性能和增稠性能。

能有效地控制食品由冷凍到常溫變化中的水分，并可減少食品因冷藏而引起的損壞、冰晶及質(zhì)地變壞。